| 1991 | Uchwałą Senatu Politechniki Łódzkiej z dnia 24 kwietnia 1991 roku został powołany Wydział Organizacji i Zarządzania. Wydział powstał na bazie Instytutu Organizacji i Zarządzania, istniejącego w różnych formach organizacyjnych, w strukturze Wydziału Włókienniczego PŁ od 1954 roku. |
| 1992 | Uchwałą Senatu Politechniki Łódzkiej z dnia 28 września 1992 roku z Filii Politechniki Łódzkiej w Bielsku Białej przeniesiono do Wydziału Organizacji i Zarządzania kierunek zarządzanie i marketing. |
| 1994 | Uchwałą Rady Wydziału z dnia 2 lutego 1994 roku w Centrum Kształcenia Międzynarodowego (IFE) Politechniki Łódzkiej uruchomiono studia magisterskie na kierunku zarządzanie i marketing – Business and Technology z językiem wykładowym angielskim. |
| 1997 | Decyzją Centralnej Komisji ds. Tytułu Naukowego i Stopni Naukowych z dnia 28 kwietnia 1997 roku Wydział otrzymał uprawnienia do nadawania stopnia naukowego doktora nauk ekonomicznych w dyscyplinie nauki o zarządzaniu. |
| 1997 | Uchwałą Rady Wydziału z dnia 26 marca 1997 roku w Centrum Kształcenia Międzynarodowego (IFE) Politechniki Łódzkiej uruchomiono studia magisterskie na kierunku zarządzanie i marketing – Gestion et technologie z językiem wykładowym francuskim. |
| 1999 | Uchwałą Senatu nr 1/99 z dnia 24 marca 1999 roku uruchomiono studia inżynierskie na kierunku zarządzanie i inżynieria produkcji. |
| 2000 | Uchwałą Senatu z dnia 21 czerwca 2000 roku wyłączono ze struktur Wydziału Filię w Bielsku Białej. |
| 2002 | Zarządzeniem Rektora Politechniki Łódzkiej z dnia 27 czerwca 2002 roku utworzono Katedrę Zarządzania Produkcją. |
| 2003 | Zarządzeniem Rektora PŁ nr 13/2003 z dnia 13 listopada 2003 roku utworzono Katedrę Integracji Europejskiej i Marketingu Międzynarodowego. |
| 2005 | Uchwałą Senatu nr 4/2005 z dnia 30 marca 2005 roku uruchomiono studia zawodowe licencjackie na kierunku kształcenia europeistyka. |
| 2006 | Uchwałą Senatu nr 1/2006 z dnia 25 stycznia 2006 roku uruchomiono studia pierwszego stopnia inżynierskie na międzywydziałowym kierunku kształcenia inżynieria bezpieczeństwa pracy. |
| 2015 | Uzyskanie uprawnień do prowadzenia studiów pierwszego stopnia o profilu praktycznym na kierunku inżynieria zarządzania. |
| 2016 | Wprowadzenie nowej ścieżki kształcenia na kierunku zarządzanie w języku angielskim, profilu ogólnoakademickiego, na poziomie licencjackim. |
| 2017 | Zarządzeniem Rektora PŁ z dnia 24 sierpnia 2017 roku przekształcono Wydział Organizacji i Zarządzania oraz Instytut Papiernictwa i Poligrafii w Wydział Zarządzania i Inżynierii Produkcji. |
| 2019 | Zarządzeniem Rektora PŁ dnia z dnia 1 października 2019 roku wyodrębniono ze struktury Wydziału Zarządzania i Inżynierii Produkcji Instytut Papiernictwa i Poligrafii. |
| 2022 | Zarządzeniem Rektora PŁ z dnia 4 listopada 2021 roku Wydział Zarządzania i Inżynierii Produkcji powrócił do pierwotnej nazwy – Wydział Organizacji i Zarządzania |
